Producten
Laat jouw klanten genieten van ons smaakvolle gamma.
De verse ingrediënten worden grondig geselecteerd voor de beste kwaliteit. Daarna worden ze op een traditionele manier klaargemaakt. Ons uitgebreid assortiment aan fijne vleeswaren smaken naar traditie en vakkennis waarbij de nodige aandacht wordt besteed aan de noden van de klanten.
Proef je graag onze producten alvorens je ze in jouw winkel legt?
Contacteer ons en wij stellen ons assortiment graag voor.
Hammen
Van klassiek beleg op een boterham tot het verwerken ervan in een frisse zomersalade of warme schotel, onze hammen passen bij elk seizoen. Alle façonbereidingen (ham, buik, carré) worden bij Finartes gedaan.
Natuur | Primeur

Natuur beenham
Beenham
Primeur beenham
Grill beenham

Natuur ham
Natuur ham
Primeur ham
/

Natuur beenham (zak)
Natuur grill beenham (zak)
Natuur beenham (zak)
/

Natuur ham sam
Natuur ham sam
Op aanvraag
/
/

Primeur beenham
Primeur grill beenham zonder knuist
Primeur beenham zonder knuist
/
/

Franse ham
Grill Franse ham
Franse ham
Primeur Franse grill ham
Primeur Franse ham
Select | Select classic d’or | Royal

Select
Select natuur
Select grill Frans
Select Frans
/

Select Classic
Select classic d’or
Select classic d’or grill
Royal ham
Royal grill ham

Classic d’or ham sam
Grill classic d’or ham sam
(op aanvraag)
Classic d’or ham sam
(op aanvraag
Edel | Bourgondische

Edel ham
Edel ham
Edel beenham

Edel ham
Edel ham
/

Bourgondische ham
Bourgondische ham
/
Superieur | Extra

Natuur ham
Natuur ham superieur
/
/

Natuur ham
Natuur ham extra
Chevalier extra
/

Ontvette natuur ham
Ontvette natuur ham superieur
Ontvette blok ham superieur
(op aanvraag)

Kasteel ham
Kasteel ham superieur
Kasteel grill superieur
/
/

Beenham
Beenham met kruiden
(op aanvraag)
Sint-bavo ham
(kruidenham)
Ontvette hammen | Schouderhammen

Ontvette
Ontvette witte of gerookte
(kan in 2 gesneden worden)
/

Onvette met ruitjes
Ontvette met ruitjes
Ontvette frans ham, niet gerookt
Ontvette franse ham, gerookt

Schouderham
Schouderham
Ontvette schouderham
/
Yorkham | Bacon

Yorkham
Grill Yorkham
Yorkham gerookt
/

Bacon gekookt
Bacon gekookt grill vorm
Bacon gekookt vorm
Bacon gekookt met kruiden vorm

Superieur
Kasselrib met been
Bacon gekookt grill superieur
Bacon gekookt superieur
Ovenbacon in folie
Nootjes | Schenkels | Spek

Nootjes
Gestoomde noot dubbel
Gestoomde noot enkel
/
/

Schenkels
Gestoomde schenkels met kruiden
Gestoomde schenkels
Gepekelde schenkels
Gepekelde schenkels en gerookt

Spek
Mosterd spek
Gekookte spek natuur
Ontvette gekookte spek natuur
/
Vers | Gepekeld | Gemarineerd

Duivels gebraad
Bourgondisch gebraad
Mexicaans gebraad
Mosterd gebraad

Ardeens gebraad
Roti gebraad
/
/

Mosterd haasje
Mexicaans haasje
Ardeens haasje
/

Gepekeld nootspek
Edel spek
Gekookt edelspek
(op aanvraag)
Bloedworst | zwarte pens
Door toevoeging van appel is onze bloedworst zoet van smaak.
Onze zwarte pens heeft daarentegen een kruidigere smaak.
In beide producten is ajuin verwerkt.


Bloedworst verpakt (3 kg)
Zwarte pens verpakt (2,5 kg)
Bloedworst met rozijnen
(op aanvraag)


Bloedworst verpakt (2 stuks)
Zwarte pens (2 stuks)
(op aanvraag)
/
Witte worst
Onze witte pensen hebben een mooie structuur en bevatten peterselie.
De peterselie zorgt voor een extra smaak en ziet er fris uit.


Witte worst verpakt
2,5 kg


2 stuks verpakt
3 stuks verpakt
Spek



Gerookt spek
Gerookt spek
Voorgesneden spek atmos
Spekblokjes atmos
Gerookt buikspek in blok
ontzwoerd


Gerookte bacon
Gerookte bacon
Ontvette gerookte bacon
/
/
/


Filet d’Anvers
Filet d’Anvers
/
/
/
/
Hoofdvlees | Kop in madeira
Hoofdvlees werd oorspronkelijk gemaakt om elk stuk vlees van het varken te gebruiken zodat niets verloren gaat. Tegenwoordig wordt het gezien als een delicatesse die lekker smeuïg is.
Op de authentieke manier worden stukjes varkensschouder en -tong in tomaat-champignonsaus bereid.
Deze bereiding kan zowel warm als koud gegeten worden.


Hoofdvlees
Hoofdvlees in pot (2 kg)
Hoofdvlees zonder pot
Hoofdvlees (250 gr)


Kop in madeira
Kop in madeira pot (2 kg)
Kop in madeira (250 gr)
/
Kalkoen


Gestoomde kalkoen


Exotische kalkoen